Indhold på side:
Et pitabrød er det ultimative go-to mad, hvis du er sulten og gerne vil have velsmagende mad i en fart. De indeholder som oftest en masse forskelligt fyld, både i form af friske salater, lækre dressinger og en slags kød eller et alternativ til kød. Et vigtigt element i et pitabrød er naturligvis også kvaliteten af brødet, der helst skal være luftig og svampet. Er du på udkig efter det nye sted i Aarhus, som du skal besøge næste gang, du skal bestille et velsmagende pitabrød, så kan du med fordel læse med her.
Klik ind på Spiseguiden
Inden du finder din næste pita Aarhus, kan det anbefales, at du klikker ind på Spiseguiden. Her kan du nemlig finde en oversigt over nyåbnede restauranter, cafeer og take aways. Deres formål er at give dig et så retvisende billede af, hvilke restauranter, cafeer og take aways, der befinder sig i og nær Aarhus centrum. De opfatter sig selv som et digitalt opslagsværk over både mad og drikke i Aarhus. De holder konstant øje med, hvilke restauranter, cafeer og take aways, der lukker og åbner, så du altid kan finde opdateret information inde på deres hjemmeside. Deres fokus er på det visuelle udtryk, og de tager derfor så vidt muligt alle deres billeder selv. De vil gerne forsøge at indramme både mad og stemninger i deres billeder, så du får et så retvisende billede af restauranternes udtryk. Når man skal besøge en cafe eller en restaurant er stemningen nemlig lige så vigtig som selve maden, fordi oplevelsen er i centrum.
Pita og Aarhus er uadskillelig
Pitabrød og Aarhus står meget nær hinanden, hvilket skyldes, at manden ved navn Jacob Evar var den første til at introducere danskerne for pita. Han åbnede Jacob’s Pita og Jacob’s barBQ i 1973, og i dag er der omtrent 35 forskellige pitabarer omkring Aarhus. Pitabrødet har på mange måder nået samme status som pizza, kinesisk og sushi, når det kommer til take away, fordi det er en yderst nem spise at tage med på farten. Ønsker man hurtig og velsmagende mad på stranden eller i parken, kan man med fordel vælge et pitabrød.
Du kan med fordel vælge en vegetarisk udgave
I takt med, at der er kommet større fokus på at spise vegetarisk, er det blevet cool at spise vegetariske pitabrød. Mange steder serverer de pitabrød med hummus og falafler, hvilket på mange måder sagtens kan konkurrere med kødfyldet. Kokkene, der står for at lave pitabrødene, er gode til at gøre falaflerne sprøde udenpå og bløde indeni, hvilket skaber en perfekt balance.